Пельмени в горшочке
![Пельмени в горшочке](https://cs8.babysfera.ru/f/6/c/3/0080c2504f4bf24f27a576ec1e678cd5c3a.b.jpeg)
Вкуснейшее блюдо на скорую руку можно приготовить из уже готовых покупных пельменей, если сделать это по особенному.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Пельмени:500 г
- Сметана:200 г
- Вода:100 мл
- Грибы:200 г
- Лук репчатый:1 шт
- Сыр твердый:200 г
- Специи: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Берем горшочек (большой или много маленьких) и натираем его внутри сливочным маслом. Хорошо натираем. Засыпаем туда сухарей. Затем идет слой пельменей (можно замороженных, а можно только что слепленных домашних).
- Обжариваем лук на растительном масле с грибами и выкладываем его следующим слоем. добавляем тертый сыр и снова делаем слой из пельменей, посыпаем сыром и сверху кладем грибы с луком.
- Готовим соус из сметаны или майонеза. Берем 200 грамм чего-то одного и разбавляем 100 мл воды, перемешиваем, солим, перчим и заливаем в горшочек сверху. Соус должен покрывать содержимое, чтобы оно в нем варилось.
- Закрываем горшочек крышкой и ставим в холодную духовку. Если поставить в горячую духовку, горшочки могут лопнуть. Включаем огонь, прогреваем духовку до 180 градусов и начинаем отсчет времени. На приготовление блюда уйдет 30-40 минут, можно оставить и до часа, чтобы потомились. Все готово! С таким блюдом надоевшие пельмени станут королевским обедом! Вкусного вам настроения!
![Пельмени в горшочке – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/d/c/c/1/00859e8d877c2156ddd0c28a6180d13eaeb.b.jpeg)
![Пельмени в горшочке – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/4/7/6/f/00862ea59c027dde931ce2478ee64ddb641.b.jpeg)
![Пельмени в горшочке – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/8/2/6/0/008c24fbe31504874dadc74e8d5adb67dbf.b.jpeg)
![Пельмени в горшочке – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/b/f/0/8/008441fb7693e6aed4f1533ff625887903e.b.jpeg)
Тип блюда: Пельмени
Кухня: Русская
Свойства: В горшочке, В духовке, Жарка, На сковороде, Обед, Ужин, Рецепты дня, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для кормящих, Для мужа, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: В горшочке, В духовке, Жарка, На сковороде, Обед, Ужин, Рецепты дня, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для кормящих, Для мужа, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии
Моя палочка-выручалочка на случай, когда что-то лень придумывать на ужин. Только я сухарями горшочек не обсыпаю. Надо будет попробовать
Пельмени?? Впервые о таком рецепте слышу))